A Calda Profissional Fini Banana 1 kg oferece o sabor clássico e tropical da banana, pensado para quem busca dar um toque singular de doce às suas sobremesas.
De consistência espessa e alta viscosidade, ela adere perfeitamente a sorvetes, bolos, tortas, taças, milk‑shakes, crepes e qualquer preparação que exija cobertura suave, brilhosa e com bom caimento.
Produzida à base de açúcares e aromas, a fórmula incorpora ingredientes como xarope de glicose, açúcar, acidulante ácido cítrico, aromatizante, conservante sorbato de potássio e corantes, entre eles dióxido de titânio e tartrazina
Além disso, a calda pode conter leite como potencial alergênico, e é não contém glúten — o que a torna uma opção viável para ambientes que precisam dessa diferenciação.
Em termos de aplicação e conservação, o produto já vem pronto para uso, o que facilita bastante o preparo: basta abrir e aplicar conforme desejado. Para sorvetes e sobremesas geladas que serão congeladas, recomenda‑se diluir com aproximadamente 40% de água, garantindo uma textura mais adequada após o frio
