A Calda Profissional Fini Dentadura 1 kg pertence à nova linha Fini Profissional, desenvolvida especialmente para atender confeiteiros, sorveterias e cozinhas que exigem sabor marcante, consistência firme e rendimento elevado. Inspirada na famosa bala Dentadura, combina sabores de morango e framboesa em uma fórmula que entrega uma explosão doce bem característica, evocando nostalgia sem perder requinte. Sua textura de alta viscosidade proporciona ótima cobertura: escorre com rolagem controlada, cobre superfícies como sorvetes, bolos ou waffles com facilidade, cria aquele visual vistoso de sobremesa bem acabada, e ainda permite filigranas ou efeitos decorativos.
Essa calda é pronta para uso, o que significa que não exige preparo complexo: basta abrir e aplicar, seja sobre sorvete, em taças, milk‑shakes ou como cobertura de confeitaria. É produzida com base de açúcares e aromas, com ingredientes como xarope de glicose, açúcar, acidulante ácido cítrico, aromatizantes e conservante sorbato de potássio; também contém corantes (dióxido de titânio e vermelho Allura AC). Importante: pode conter leite como alérgeno, e não contém glúten.
