O Chanty Mais Leite Condensado Norcau 1L, desenvolvido pela Puratos, é um chantilly profissional de alto desempenho, ideal para confeiteiros que buscam praticidade, sabor e estabilidade em suas produções. Com um sabor autêntico de leite condensado, este produto é perfeito para coberturas e recheios de bolos, tortas, cupcakes, mousses, sorvetes e outras sobremesas.
Sua formulação permite um rendimento superior e um batimento mais rápido em comparação com outros chantillys, proporcionando maior eficiência na produção. Além disso, apresenta alta estabilidade e consistência firme, mantendo a forma por mais tempo, mesmo após longos períodos em bancada. É especialmente recomendado para aplicações que exigem o uso de corantes alimentícios, garantindo cores vibrantes e duradouras.
Para obter o melhor desempenho, recomenda-se armazenar o produto em local fresco, com temperatura máxima de 20°C. Antes de utilizar, refrigere a embalagem por 12 horas ou até atingir a temperatura de 5 a 8°C. Após agitar bem, bata em velocidade média até atingir o ponto desejado. Após aberto, conserve na geladeira e utilize em até 3 dias.
Disponível em embalagem de 1 litro, o Chanty Mais Leite Condensado Norcau é a escolha ideal para quem busca qualidade, sabor e eficiência em suas produções confeiteiras.
