O Chocolate Melken ao Leite 1 kg é a expressão máxima de requinte e expertise em confeitaria, ideal para quem exige excelência e distinção nos seus produtos. Produzido pela Harald, marca que assina tradição e inovação no mercado, esse chocolate oferece um perfil de sabor único, aliado a uma textura sublime e versatilidade excepcional.
Com fórmula cuidadosamente equilibrada, reúne ingredientes nobres como massa de cacau de alta pureza, manteiga de cacau que confere untuosidade, leite integral e desnatado em pó, além de emulsificantes de última geração que garantem brilho, estabilidade e derretimento uniforme — perfeito para moldagem, temperagem e finalizações de alto padrão
Em cada mordida, revela-se um caráter suave e cremoso, marcado por notas lacteadas arredondadas, sem perder o frescor do cacau, oferecendo um equilíbrio refinado entre doçura e profundidade aromática. A experiência sensorial é completada pelo snap — o estalo elegante ao quebrar — e pela textura sedosa que se dissolve lentamente, provocando uma sensação luxuosa.
