Apresentamos a cobertura fracionada ao leite da linha Sicao: sabor autêntico de chocolate ao leite, textura cremosa, brilho elegante e aplicação prática. Ideal para quem trabalha com confeitaria, bombons, trufas, pães‑de‑mel, bolos ou decorações, ela oferece excelente rendimento e facilidade de manuseio.
Ingredientes incluem: açúcar; gordura vegetal modificada (como estabilizante triestearato de sorbitana); cacau em pó; leite em pó desnatado; emulsificantes (ex: lecitina de soja, ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol); aromatizantes.
