Experimente praticidade e sabor em um só produto com a cobertura Blend da linha Fácil da Sicao. Ela já vem em gotas e não exige temperagem, o que economiza tempo na produção. Esse chocolate blend combina o doce do ao leite com a intensidade suave do meio amargo, oferecendo sabor equilibrado, ótima fluidez e ótimo rendimento.
Ideal para aplicar em bombons, trufas, ovos de Páscoa, pães de mel, banhar biscoitos ou decorar bolos com acabamento brilhante e uniforme. A textura cremosa e o derretimento rápido fazem dele uma ótima opção para quem trabalha com confeitaria profissional ou quem faz doces para vender.
Ingredientes principais: açúcar; gordura vegetal modificada (estabilizante: triestearato de sorbitana); cacau em pó; massa de cacau; leite em pó desnatado; soro do leite em pó; emulsificantes (lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol); aromatizante.
