O Coco Ralado Úmido e Adoçado SuperCoco 1 kg é um ingrediente sofisticado, feito com cocos selecionados, despeliculados, ralados, desidratados e depois levemente umedecidos e adoçados, entregando textura úmida e sabor adocicado sutil que realça sobremesas, recheios e massas doces.
Sua fórmula é livre de gorduras trans, vegana, sem colesterol, produzida a partir de amêndoa de coco desidratada, açúcar, umectante (INS 1520) e conservante (INS 223)
É ideal para uso industrial ou profissional — recheios de bolos, cocadas, beijinhos, doces típicos, sobremesas geladas, pavês etc. Eleva receitas com praticidade e mantendo frescor e um toque de doçura natural.
Para conservar seu aroma e textura, deve ser armazenado em local fechado, limpo, fresco e seco, longe da incidência do sol e de odores fortes. Depois de aberto, manter refrigerado e consumir em até 10 dias. Validade é de 12 meses sob condições ideais.
