O Creme Chantilly Gran Finale 500ml Fleischmann é uma solução prática e de alta qualidade para profissionais da confeitaria que buscam eficiência e sabor em suas produções. Desenvolvido pela Fleischmann, este chantilly é ideal para decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, cupcakes, pães de ló, sobremesas geladas, cafés e outras preparações.
Com uma textura lisa, suave e de fácil aplicação, o Creme Chantilly Gran Finale oferece estabilidade superior, mantendo sua consistência por mais tempo, mesmo após longos períodos em bancada. Seu sabor delicado e levemente adocicado, aliado à cor branca acetinada, proporciona um acabamento impecável em suas criações. Além disso, é econômico em comparação com produtos à base de creme de leite e estável ao congelamento/descongelamento quando batido.
Para utilizar, basta resfriar a embalagem na geladeira por 12 horas ou até atingir a temperatura de batimento entre 5°C e 10°C. Após agitar bem a embalagem, bata em velocidade média até obter a consistência desejada. O tempo de batimento pode variar conforme a batedeira utilizada
