O Flocos de Arroz Crax 200 g é um ingrediente leve, crocante e versátil, ideal para elevar suas criações na confeitaria com charme e textura. Produzido com farinha de arroz, farinha de milho, açúcar, extrato de malte, corante caramelo e sal, ele oferece o equilíbrio perfeito entre sabor suave e crocância envolvente.
Sua estrutura aerada mantém integridade mesmo quando incorporado a chocolates ou coberturas quentes, ficando perfeito em bombons, ovos de Páscoa, tortas, cupcakes ou como cobertura crocante que surpreende no contraste de textura.
No aspecto visual, agrega brilho especial às peças ofuscando o comum no acabamento: sua cor caramelo claro, levemente dourada, contribui para um visual requintado, sem descaracterizar o doce. Também é excelente para incrementar sobremesas geladas ou sorvetes, bem como para decorar mesas de festa com toque gourmet.