Eleve cada criação doce com o Granulado Crocante Sabor Chocolate Confeiteiro Harald 1,050 kg, uma cobertura que alia textura vibrante e sabor intenso em cada partícula. Seu acabamento crocante realça sobremesas com personalidade — bolos, pães, cupcakes ou até pizzas doces — mantendo integridade mesmo quando submetido ao calor.
A fórmula combina ingredientes premium: açúcar fino, cacau em pó selecionado, gordura vegetal estável, glicose em pó e amido de milho, além de emulsificante (lecitina de soja) e umectante glicerina, tudo isso pensado para garantir crocância, brilho e resistência
