Maizena Amido de Milho 200 g é um pó fino, branco, puro e sem glúten, resultante do endosperma do milho cuidadosamente processado. Ele não contém gordura ou proteína significativa, sendo composto majoritariamente por carboidratos (≈ 86 g a cada 100 g)
Esse amido confere leveza e frescor às receitas, funcionando como espessante para cremes, molhos e pudins, ou substituto parcial da farinha de trigo para deixar bolos mais fofinhos e suaves.
Ele realça texturas sem interferir no sabor base dos preparos, permitindo resultados profissionais: mingaus sedosos, sobremesas delicadas, molhos encorpados, crostas crocantes como em batatas fritas ou empanados
Marca tradicional há mais de 140 anos no Brasil, Maizena é reconhecida pela icônica caixa amarela que simboliza qualidade, confiabilidade e afeto familiar. O produto é versátil, prático de usar, ideal tanto para receitas do dia a dia quanto para criações gourmet
