A receita é baseada em ingredientes simples e genuínos: amendoim torrado e moído, açúcar, fécula de mandioca, uma pitada de sal e o conservante ácido sórbico (INS 200).
Essa composição confere à paçoca um sabor levemente tostado, doce e com textura tanto granulada quanto cremosa. Quanto à saúde e restrições alimentares, a embalagem declara que o produto contém amendoim e é completamente livre de glúten, embora não seja indicado como sem lactose
A marca Clamel destaca-se pelo rigor na seleção da matéria-prima e pelo processo de produção padronizado, que garante consistência na cor, textura e sabor. Essa paçoca rolha evoca a tradição de doces caseiros, mas com toda a conveniência da embalagem individual
